GELO EM BAIÃO

No mês de Dezembro, é o mês no concelho de Baião, onde é preciso ter muito cuidado com as estradas e com o frio, devido ao gelo/ geada caída durante a noite, isto porque Baião se situa numa região um pouco elevada e fria

O nosso grupo decidiu escrever esta publicação para chamar a atenção às pessoas que visitarem Baião durante esta período, por isso tenham cuidado!!!

EXPOSIÇÃO DE PINTURA E DESENHO "LATITUDES E DUALIDADES"

Abre ao público no próximo dia 06 de dezembro, no Auditório Municipal de Baião, a exposição "Latitudes e Dualidades", da autoria da pintora Marlene Pinto.

Esta mostra reúne pinturas e desenhos desta autora e pode ser visitada nos dias de semana, entre as 9h00 e as 12h30 e entre as 14h00 e as 17h30.

A abertura oficial da exposição decorre no dia 06 de dezembro às 16h00. A entrada é livre. Esta iniciativa conta com o apoio da Associação para o Desenvolvimento de Aldeia, situada na freguesia de Santa Cruz do Douro e São Tomé de Covelas.

"A oposição do Tudo e do Nada, da Luz e da Sombra põem em evidência a dualidade que há em cada um de nós, do nosso Ser, das nossas emoções e sentimentos. O espectador é conduzido ao âmago dum passado coletivo onde as memórias cruzam sensibilidades e latitudes diferentes. A artista aprisiona no pincel e no lápis a fragilidade e fugacidade dum instante, duma expressão, dum estado de alma. Entre a fluidez da cor e o traço inquieto do lápis há um diálogo do tempo, um fluxo de energia de momentos em que o espírito se torna matéria e a matéria se renova no espírito", é referido acerca desta exposição.

Origem:http://www.cm-baiao.pt/index.php info=YTozOntzOjQ6Im1lbnUiO3M6MzoiY2FtIjtzOjU6ImFjY2FvIjtzOjEyOiJub3RpY2lhc19sZXIiO3M6MjoiaWQiO3M6NDoiMTU1NiI7fQ==

CASTANHAS PICADAS

Em Baião por este tempo põem-se as castanhas a picar, isto é, põem-se algumas castanhas a secar, que é para conservar a castanha para mais tarde, por exemplo, para fazer o caldo da castanha no dia de Páscoa.

Este processo realiza-se da seguinte forma:
-Pôr as Castanhas ao fumo (na lareira);
- Coloca-las em Sal.

 

 

A fotografia foi tirada  de baixo para cima, onde estão a secar por cima da lareira.

Porto - Santiago em BTT

Em Outubro de 2013 um grupo de baionenses fez-se à estrada e encetou uma das suas maiores aventuras,a peregrinação em BTT até Santiago de Compostela. Partindo da Sé do Porto, o grupo de Baião conseguiu atingir o seu objectivo ao fim de três dias após a partida. Foi uma jornada épica cheia de histórias para contar e acima de tudo com muito do espírito positivo do BTT, muito espírito de entreajuda e solidariedade. ´

500 Anos do Foral de Baião

Recriação Histórica - 500 Anos do Foral de Baião

Foi um grande acontecimento, deixando os Baionenses orgulhosos da sua história.
Comemorou-se a entrega do foral, dado por D. Manuel em 1513, altura em que este território passou a concelho. Um foral é um documento entregue pelo rei, em que ficavam estipulados os direitos e deveres dos seus habitantes.
Todas as instituições do concelho participaram incluindo a nosso escola, com um teatro, um musical sobre a história do concelho e colaborando no desfile. Parabéns a quem organizou e participou, ficamos à espera de mais iniciativas do género.  

Baião Vida Natural

Baião Vida Natural #2

CESTAS DE FRENDE

Em Baião existe uma terra chamada Frende que têm umas das melhores cestas, produzidas em Portugal. As cestas são feitas de giesta. A giesta é mergulhada em água para ser mais fácil trabalhar   e depois dobrar. Depois de descascar a giesta, a artesã começa a entrelaçar a giesta e com uma navalha acerta e afia alguns ramos. Assim nasce uma cesta.

BENGALAS EM BAIÃO

Em Baião existe uma terra chamada de Gestaçô, é onde se confeccionam as melhores bengalas da região. 

A técnica usada na produção de bengalas é a dobragem, isto é, baseia-se na dobragem das pontas de madeira amolecidas em água a uma elevada temperatura e com ajuda de uma barra metálica, o que permite aproveitar uma maior quantidade de matéria prima e obter um produto de maior qualidade.

Com a experiência foi-se aperfeiçoando a técnica, introduzindo elementos decorativos nas bengalas, designadamente, cabeças de animais, cerejeira polida, incrustações de madrepérola, prata ou ouro.

Nas principais queimas das fitas em Portugal, podemos ter o privilegio de encontrar bengalas de Gestaçô.
  

MAGUSTO-SÃO MARTINHO EM BAIÃO

Em Baião, no dia 11 de novembro 2013 comemora-se o dia de São Martinho. Nesse dia comem-se castanhas assadas e prova-se o vinho "novo" e no fim enfarrusca-se as pessoas que estão à volta da fogueira, isto é uma brincadeira/tradição de São Martinho.

Nesta altura envia-se o vinho para análise,isto é, serve para quantificar o nível de acido, açúcar e paladar no vinho. Se o vinho contiver  algum erro, irá ser corrigido com uma solução ou passá-lo para um outro sítio.

Santieiros em Baião

Cogumelos Comestíveis (Santieiros)

 No mês de outubro, em Baião, por estes tempos realiza-se uma procura dos "Santieiros", que é um tipo de cogumelo comestível da nossa região. Eles encontram-se principalmente em sítios húmidos.

Ligado à apanha dos santieiros existe uma lenda que diz quem os acha que é doido.

Cogumelos não comestíveis

Existe um grande mito para o cogumelos não comestíveis que dizem que para eles nascerem têm de passar por lá um animal (cão) e fazer as suas necessidades.



DIA DAS BRUXAS

O Halloween é uma festa comemorativa celebrada todo ano no dia 31 de outubro, véspera do dia de Todos os Santos

A história desta data comemorativa tem mais de 2500 anos. Surgiu entre o povo celta, que acreditavam que no último dia do verão (31 de outubro), os espíritos saiam dos cemitérios para tomar posse dos corpos dos vivos. Para assustar estes fantasmas, os  povos colocavam, nas casas, objetos assustadores como, por exemplo, caveiras, ossos decorados, abóboras enfeitadas entre outros.
Por ser uma festa pagã foi condenada na Europa durante a Idade Média, quando passou a ser chamada de Dia das Bruxas. Aqueles que comemoravam esta data eram perseguidos e condenados à fogueira pela Inquisição.
Com o objetivo de diminuir as influências pagãs na Europa Medieval, a Igreja cristianizou a festa, criando o Dia de Finados (2 de novembro).

 Com isto a biblioteca municipal de Baião vai receber no dia 2 de novembro o atelier "Dia Das Bruxas". Com esta iniciativa tem como objetivo estimular a leitura, a escrita, trabalhos manuais e por fim um visionamento de um filme.

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TRADIÇÃO CENTENÁRIA DA RAÇA AROUQUESA

Em Baião os concursos de gado da raça arouquesa realizam-se ao longo de décadas, principalmente nas freguesias da Serra da Aboboreira, onde esta raça é criada: Loivos do Monte, Ovil e Campelo. Nestes eventos o ritual inicia-se cedo, antes do raiar do dia, com a romagem das cabeças de gado em direcção ao evento a bordo de grandes camiões. Dispersos por um território partilhado entre os distritos do Porto, Vila Real, Viseu e Aveiro, os 6500 espécimes de gado bovino da raça representam aquela que é considerada a melhor carne nacional.

Estes animais de estrutura e corpulência média, caracterizam-se pelo tronco harmonioso, com membros compridos e bem formados adaptados às zonas serranas onde vivem, alimentando-se das pastagens pobres destes terrenos graníticos. A sua pelagem vai da cor castanha à cor palha.
 A carne apresenta determinadas características como:
Cor variável  sendo rósea-clara a rosa pálida, rosa a vermelho-claro e avermelhado e vermelho escuro. É considerada firme e ligeiramente húmida.  

PISCINA MUNICIPAL COBERTA: AULAS GRATUITAS EM OUTUBRO

Com o regresso do tempo mais rigoroso, é altura de voltar à Piscinas Municipais Cobertas de Baião. Em Outubro a entrada neste equipamento será gratuita para os munícipes que desejarem experimentar duas novas modalidades:

Às terças e sextas-feiras - Das 16H45 às 17h30 -Hidromovimento, uma modalidade indicada para pessoas de todas as idades;

Às quartas-feiras - A partir das 18h00 - Aquafun, um programa de exercícios na água, que promove a capacidade aeróbia, tonificação muscular e acima de tudo diversão para toda a famlía.

Origem: http://www.cm-baiao.pt/index.php?info=YTozOntzOjQ6Im1lbnUiO3M6MzoiY2FtIjtzOjU6ImFjY2FvIjtzOjEyOiJub3RpY2lhc19sZXIiO3M6MjoiaWQiO3M6NDoiMTUyNCI7fQ==

Campanha Escolar

Agora por este tempo vai decorrendo a campanha eleitoral na Escola Básica e Secundaria de Baião.

Existem varias listas nesta mesma escola, são elas: Lista W, Lista S, Lista J e Lista C.

Estas listas estão empenhadas a mostrar na campanha eleitoral os seu objectivos

.Sendo assim a campanha começou muito bem, com a competitividade entre as listas.

Campanha eleitoral

   lista j                                              lista c

lista w                                                                                                         lista s



Resultados da Campanha levou a vitoria a lista J, sendo assim a nova vencedora e promotora da associação de estudantes. Dando os Parabéns as restantes listas pela campanha feita.

INSTALAÇÃO DA CÂMARA E DA ASSEMBLEIA REALIZA-SE A 19 DE OUTUBRO

Realiza-se no dia 19 de Outubro, a partir das 15h00, na Praça Heróis do Ultramar a instalação da Assembleia Municipal de Baião e da Câmara Municipal de Baião.

A cerimónia é de caráter público que se ira realizar num espaço coberto, sendo aberta a todos os cidadãos.

Tomarão posse os cidadãos que a 29 de Setembro foram eleitos para a Câmara Municipal de Baião, para a Assembleia Municipal de Baião e, ainda, os presidentes de Junta de Freguesia, que têm também assento no órgão deliberativo municipal.

Após a instalação da Assembleia Municipal, este órgão reunirá para a eleição da Mesa.

Empreendorismo - Criação de um novo emprego

No dia 4 de Outubro de 2013, pelas 16 e 30 minutos ocorreu uma palestra no auditório municipal de Baião sobre empreendedorismo.

Nesse dia compareceram vários representantes da Câmara municipal de Baião, do Millennium bcp e do instituto do emprego e formação profissional(IEFP).

Sr. Paulo Portela- Presidente da Associação Empresarial de Baião;

Susana- Representante da Câmara de Baião;

António Lima- Membro do CLD's;

Maria João Sá Costa- Membro da IEFP;

José Santos- Representante do Millennium bcp;
-Este senhor foi o principal protagonista da palestra, porque apresentou o "Microcrédito".

Joana Azeredo- Representante do Millennium bcp.

Membros que participaram na palestra

Vindimas (pisar das uvas)

Aqui em Baião usa-se tradicionalmente o pisar das uvas no final da sua colheita, como se demonstra nas próximas imagens:

No fim de pisar as uvas, aperta-se o bagaço, para acabar de espremer o resto do vinho contido nos bagos das uvas.

Vindimas

Agora em Baião, aproximam-se as vindimas que engloba o período entre a colheita das uvas e o inicio da produção do vinho regional Baionense.

Com tudo vamos mostrar algumas partes da colheita das uvas.

 

 

O cortar das uvas


 

 

Apanha das uvas para o cestos (caldeiros) 

 

Baião TAL Quem Somos!!!

Baião é uma vila portuguesa no Distrito do Porto, região Norte e sub-região do Tâmega, com cerca de 3 200 habitantes.


Baião é visitado por milhares de pessoas, que procuram uma bela vista e um aconchego das pessoas e a sua basta gastronomia, "Feira do Fumeiro e do Cozido à Portuguesa", realiza-se durante o mês de Março, "Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno", em finais de Julho. Como os seus vinhos e artesanato, com especial ênfase para a cestaria e para as famosas bengalas de Gestaçô, da doçaria tradicional, com destaque para o Biscoito da Teixeira, e da música tradicional da região.

 (Arroz de Forno)

(Biscoito da Teixeira)

(Vinho Verde)

Baião Vida Natural

Baião Vida Natural #1