sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Vindimas (pisar das uvas)

Aqui em Baião usa-se tradicionalmente o pisar das uvas no final da sua colheita, como se demonstra nas próximas imagens:










No fim de pisar as uvas, aperta-se o bagaço, para acabar de espremer o resto do vinho contido nos bagos das uvas.




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