No mês de outubro, em Baião, por estes tempos realiza-se uma procura dos "Santieiros", que é um tipo de cogumelo comestível da nossa região. Eles encontram-se principalmente em sítios húmidos.
Ligado à apanha dos santieiros existe uma lenda que diz quem os acha que é doido.
Cogumelos não comestíveis
Existe um grande mito para o cogumelos não comestíveis que dizem que para eles nascerem têm de passar por lá um animal (cão) e fazer as suas necessidades.
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