sexta-feira, 25 de outubro de 2013

TRADIÇÃO CENTENÁRIA DA RAÇA AROUQUESA


Em Baião os concursos de gado da raça arouquesa realizam-se ao longo de décadas, principalmente nas freguesias da Serra da Aboboreira, onde esta raça é criada: Loivos do Monte, Ovil e Campelo. Nestes eventos o ritual inicia-se cedo, antes do raiar do dia, com a romagem das cabeças de gado em direcção ao evento a bordo de grandes camiões. Dispersos por um território partilhado entre os distritos do Porto, Vila Real, Viseu e Aveiro, os 6500 espécimes de gado bovino da raça representam aquela que é considerada a melhor carne nacional.

Estes animais de estrutura e corpulência média, caracterizam-se pelo tronco harmonioso, com membros compridos e bem formados adaptados às zonas serranas onde vivem, alimentando-se das pastagens pobres destes terrenos graníticos. A sua pelagem vai da cor castanha à cor palha.
 A carne apresenta determinadas características como:
Cor variável  sendo rósea-clara a rosa pálida, rosa a vermelho-claro e avermelhado e vermelho escuro. É considerada firme e ligeiramente húmida.  



terça-feira, 22 de outubro de 2013

PISCINA MUNICIPAL COBERTA: AULAS GRATUITAS EM OUTUBRO

Com o regresso do tempo mais rigoroso, é altura de voltar à Piscinas Municipais Cobertas de Baião. Em Outubro a entrada neste equipamento será gratuita para os munícipes que desejarem experimentar duas novas modalidades:
Às terças e sextas-feiras - Das 16H45 às 17h30 -Hidromovimento, uma modalidade indicada para pessoas de todas as idades;
Às quartas-feiras - A partir das 18h00 - Aquafun, um programa de exercícios na água, que promove a capacidade aeróbia, tonificação muscular e acima de tudo diversão para toda a famlía.

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Campanha Escolar

Agora por este tempo vai decorrendo a campanha eleitoral na Escola Básica e Secundaria de Baião.


Existem varias listas nesta mesma escola, são elas: Lista W, Lista S, Lista J e Lista C.
Estas listas estão empenhadas a mostrar na campanha eleitoral os seu objectivos

.Sendo assim a campanha começou muito bem, com a competitividade entre as listas.

Campanha eleitoral


   lista j                                              lista c


















lista w                                                                                                         lista s



Resultados da Campanha levou a vitoria a lista J, sendo assim a nova vencedora e promotora da associação de estudantes. Dando os Parabéns as restantes listas pela campanha feita.

INSTALAÇÃO DA CÂMARA E DA ASSEMBLEIA REALIZA-SE A 19 DE OUTUBRO

Realiza-se no dia 19 de Outubro, a partir das 15h00, na Praça Heróis do Ultramar a instalação da Assembleia Municipal de Baião e da Câmara Municipal de Baião.
A cerimónia é de caráter público que se ira realizar num espaço coberto, sendo aberta a todos os cidadãos.
Tomarão posse os cidadãos que a 29 de Setembro foram eleitos para a Câmara Municipal de Baião, para a Assembleia Municipal de Baião e, ainda, os presidentes de Junta de Freguesia, que têm também assento no órgão deliberativo municipal.
Após a instalação da Assembleia Municipal, este órgão reunirá para a eleição da Mesa.


Empreendorismo - Criação de um novo emprego

No dia 4 de Outubro de 2013, pelas 16 e 30 minutos ocorreu uma palestra no auditório municipal de Baião sobre empreendedorismo.
Nesse dia compareceram vários representantes da Câmara municipal de Baião, do Millennium bcp e do instituto do emprego e formação profissional(IEFP).

Sr. Paulo Portela- Presidente da Associação Empresarial de Baião;

Susana- Representante da Câmara de Baião;

António Lima- Membro do CLD's;

Maria João Sá Costa- Membro da IEFP;

José Santos- Representante do Millennium bcp;
-Este senhor foi o principal protagonista da palestra, porque apresentou o "Microcrédito".

Joana Azeredo- Representante do Millennium bcp.





Membros que participaram na palestra






sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Vindimas (pisar das uvas)

Aqui em Baião usa-se tradicionalmente o pisar das uvas no final da sua colheita, como se demonstra nas próximas imagens:










No fim de pisar as uvas, aperta-se o bagaço, para acabar de espremer o resto do vinho contido nos bagos das uvas.




Vindimas

Agora em Baião, aproximam-se as vindimas que engloba o período entre a colheita das uvas e o inicio da produção do vinho regional Baionense.



Com tudo vamos mostrar algumas partes da colheita das uvas.
 
 


O cortar das uvas


 
 
Apanha das uvas para o cestos (caldeiros) 

 




terça-feira, 1 de outubro de 2013

Baião TAL Quem Somos!!!


Baião é uma vila portuguesa no Distrito do Portoregião Norte e sub-região do Tâmega, com cerca de 3 200 habitantes.


Baião é visitado por milhares de pessoas, que procuram uma bela vista e um aconchego das pessoas e a sua basta gastronomia, "Feira do Fumeiro e do Cozido à Portuguesa", realiza-se durante o mês de Março, "Festival do Anho Assado e do Arroz do Forno", em finais de Julho. Como os seus vinhos e artesanato, com especial ênfase para a cestaria e para as famosas bengalas de Gestaçô, da doçaria tradicional, com destaque para o Biscoito da Teixeira, e da música tradicional da região.






 (Arroz de Forno)



(Biscoito da Teixeira)






(Vinho Verde)